Как отметила в ходе пресс-тура начальник управления занятости министерства труда и социального развития Новосибирской области Ольга Лаврова, с начала текущего года уже прошли обучение 2,6 тысяч человек, получают новую профессию 2,2 тысячи слушателей. Более тысячи жителей региона получили одобрение заявок на прохождение обучения и в скором времени приступят к образовательному процессу.
Одна из площадок проекта, где осваивают навыки поварского дела и кондитерского мастерства - ГАПОУ НСО «Новосибирский колледж питания и сервиса». Много времени уделяется практической стороне, где под руководством педагогов ученики выпекают торты и пирожные по рецептуре, а затем могут проявить креатив, украсив самостоятельно готовое изделие. Курс может длиться от 72 до 256 часов в зависимости от уровня подготовки обучающегося.
— На сегодняшний день в региональном банке вакансий содержится более 100 предложений от работодателей для кондитеров. Средняя зарплата – порядка 50 тысяч рублей. Многие выпускники принимают решение открыть собственное дело и превратить свое увлечение в профессию и источник заработка, — рассказала Ольга Лаврова.
По соседству с кондитерами расположена другая лаборатория, где учат варить борщи, рыбные похлебки и готовить другие блюда, и новая группа поваров приступает к обучению в ближайшие несколько дней.
Принять участие в нацпроекте могут безработные, зарегистрированные в центре занятости, жители региона старше 50 лет, женщины в отпуске по уходу за ребёнком до 3 лет, безработные мамы детей дошкольного возраста, работники, находящиеся под риском увольнения, беженцы из ЛНР, ДНР и Украины, а также молодые люди в возрасте до 35 лет.